Anneciğimin kurabiyeleri...

Annem geçen gün bana geldiğinde yine kurabiye yapmış.Annem evinden kurabiyeyi eksik etmez.Binbir çeşidini yapar.Tatlısı,tuzlusu envayi çeşidi.Bu sefer hindistan cevizli yapmış bende çok yaparım hindistan cevizliyi hafif oluyor.Ama onun tarifi farklı.Canım annem ellerine sağlık...



HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

malzemeler;

1 paket margarin
1 yumurta (akı ayrılacak üzeri için)
1 kahve fincanı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

Yapılışı;

Margarini,şekeri,yumurta sarısını ve sütü lokum kıvamına gelene kadar yoğuracağız.Daha sonra
vanilya,kabartma tozu ve elenmiş un ekleyeceğiz.Hindistan cevizini ilave ettikten sonra.Kulak memesi kıvamına gelene kadar elenmiş un ilave edeceğiz.Ceviz büyüklüğünde hamuru parçalara ayırıp yuvarladıktan sonra üzerlerine yumurta akını biraz sulandırıp fırça ile süreceğiz ve en son olarakta hindistan cevizini üzerlerine serpiştireceğiz. 170 c'lik ısıda 20-25 dk. kadar piştikten sonra yemeğe hazırdır.Afiyet şeker olsun..

6 yorum:

bahar`dan esintiler

Merhabalar Gülizarcım. Annenin ellerine sağlık inan kurabiyeler çok güzel gözüküyor. SEnde çok güzel resmetmişsin ama. Bloğun hayırlı olsun canım. Bende seni linklerime ekledim umarım sana birazcıkta olsa faydam olmuştur. Bloğun çok hoş ferahlık veriyor insana, tariflerini de çok beğendim inan bikaçının çıktısını aldım inşallah en kısa zamanda yapmak istediklerim var. Bu aralar sıkı rejimdeyim belki sitede okumuşsundur :) O yüzden evde hiçbişey yapmıyorum uzun zamandır. Ve yapmadığım içinde bloğuma da ekleyemiyorum :) :)
Canım inşallah bloğun ile uzun yıllar bizlerle bu güzellikleri paylaşırsın ve umarım beklentilerinin de ötesinde yerlere gelirsin.
Sevgilerimi gönderiyorumm

damak tadı

Merhabalar Gülizar'cığım,
Aramıza hoşgeldin,sayfan hayırlı olsun.
Sayfanı inceledim çok hoşuma gitti,belliki çok zevkli birisin canım.Bende seni hemen linklerime ekliyorum.Sayfama sende uğra yorum bırak arkadaşlarla da böylelikle tanışmış olursun canım.
Blogun hakkında bana da Bahar'ım haber vermişti.

Sevgiyle kal canım.
Gül ablan

damak-tad.blogspot.com

cemile

merhabalar gülizar . sitene girdim çok güzelmiş. bende seni eklicem ama nedense adres bulunamadı vs. diyor biraz uğraşıcam bakalım. görüşmek üzere. ah o kurabiyelerden şimdi olsa da yesek. insanın uzun yaz günlerinde ikindi olunca karnı acıkıyor..hımmm nefis gözüküyorlar

cemile

ya gülizarcım malasef ekleyemiyorum seni. blogcu başka blooger ları felan kabul etmiyomu ne. eğer yolunu biliyorsan bana haber ver. görüşürüz. kestane kebap acele cevap

bahar`dan esintiler

Gülizarcım sana söylemek istediğm bişey var Gül ablada yorumunu gördüm ancak yorum yaparken google/blogger ı seçmediğin için adının üstüne tıklandığında bloğuna yönlenmiyor. Nasıl benim şimdi sendeki yorumlarımda ismimin üstüne tıklayınca bloğuma gidiyor ya otomatik seninki öyle olmadığı için insanlar sana ulaşmak bloğunu ziyaret etmek isteselerde edemezler. O yüzden yorum yaptığın zaman yorumunun altına birde bloğunun adresini not düşersen sayfanı ziyaret etmek isteyenlere yardımcı olmuş olursun.
Saygılar sevgiler......

Mutfak Havlusu

benim annecimde bir ara sırf bunu yapıyordu:)
nefisti nefis sayenizde akşam için annemden kurabiye istedim:)
annennizin ellerine sağlık.

GÜLİZAR'LA LEZİZ TATLAR....   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP