MEZGİT TAVA

Deniz ürünleri ile pek aram olmasada evdekiler için arasıra yapmaya çalışıyorum,ama mezgit tavaya hayır demiyorum çünkü çok leziz.Nisan ve mayıs ayları mezgitin tam mevsimidir,hazır bu aylardayken değerlendirmek lazım diyerek tarifime geçiyorum,güzel bir hafta dileğiyle...
Kişi sayısı:4
Malzemeler; 2 adet mezgit,1 adet yumurta,2-3 yemek kaşığı un,tuz ve sıvı yağ.
Yapılışı: ikiye böldüğümüz balıkları önce una bulayıp sonra yumurtaya batırıyoruz tuzunuda ilave edip kızgın yağda kızartıyoruz ve sıcak sıcak servis ediyoruz.Yanına haşlanmış patates koyup servis ederseniz daha güzel olur.Afiyet olsun...

13 yorum:

fatosun mutfagından...

ellerine sağlık canım..sevgiler

fatosun mutfagından...

"İYİ DOSTU OLANIN, AYNAYA GEREKSİNİMİ YOKTUR..." (MEVLANA).. Güzelliklerle dolu bir gün dilerim canım. Sevgiler...

fatosun mutfagından...

hayırlı cumalar sevgiler canımmm

bereketli mutfak-asiye

hayırlı cumalar...
sevgiler...

Tuğba

Merhaba Gülizar,
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 24
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
• Akşam üstü sohbetine gelen dostlara
• Hanımlarla yapılan günlere
• Beş çayına gelen misafirlere
• Herbiri birbirinden lezzetli tarifler..

26 Mayıs 2008 (pazartesi) -- 8 Haziran 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 24 bende yani http://www.keyiflimutfagim.com/ da düzenlenecektir..
Tüm arkadaşlarımın katılımlarını bekliyorum.


AYRICA :
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yagmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey
• adınızı
• sitenizin adresini
• dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
• tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır:)
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

Damak Tadı

Canım melek Gülizar'ım,
Ne kadar nefis görünüyor Mezgit tavası.İnan çok canım çekti..Hele aşağıdaki Gülizar usulü tatlı ise bambaşka bir şey olmuş..Ellerine sağlık canım..Bayılıyorum bu tür tariflerine..

Kocaman öpüyorum seni tatlı oğlunu..Selamlar-Sevgiler..

Damak Tadı
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Bir Anne

cok guzel olmus canim, ellerine saglik

ab-ı hayat

Bizim evde her daim bayılarak tüketilen lezzetler arasında.Ellerine sağlık nefis görünüyor.



sevgiler...

fatosun mutfagından...

Mutlu ve daha umutlu bir hafta dileklerimi selam ve ümmet-i Muhammed´in hakkinda hayirli olacak dualarimi birakiyorum. Muhabbetlerimle..

Aybike Ceylan

Gulizar'cigim,

Ellerine saglik. Ben de cok severim mezgiti. Harika..
Sevgiler.

fatosun mutfagından...

'Allah'ım ömrümü affınla sona erdir..emelimi,rahmetini ummaya yönelik kıl..rızana ulaşma yollarını benim için kolaylaştır ve bütün hallerimde amelimi güzelleştir..amin....
hayırlı cumalar,sevgiler canım

feray

canım Gülizar bayılırım Mezgit e
ellerine sağlık nefis görünüyor.

GÜLİZAR'LA LEZİZ TATLAR....   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP