VE NİHAYET :))))) HAVUÇLU KEKİM

Bloğumu açtığım ilk günden beri koymak istediğim fakat hiç kısmet olmayan havuçlu kekim :)) hemen hemen en sık yaptığım kekimdir.Ama bu sefer oğlum yaptı ben ona yardım etmişim gelen misafirlerimize öyle diyordu :)) sanıyorum iyi bir aşçı olacak bizimki bu gidişle :)) hepinize güzel bir hafta diliyorum,afiyet olsun....
HAVUÇLI KEK
MALZEMELER:1 ADET ORTA BOY RENDELENMİŞ HAVUÇ,1 TATLI KAŞIĞI TOZ TARÇIN,1 SU BARDAĞI İRİ KIYILMIŞ CEVİZ İÇİ,3 YUMURTA,1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER,1/2 SU BARDAĞI SIVIYAĞ,1 SU BARDAĞI SÜT,2 PAKET KABARTMA TOZU,1 PAKET VANİLYA VE ALABİLDİĞİNE UN.
YAPILIŞI: İLK ÖNCE ŞEKER VE YUMURTALAR İYİCE ÇIRPILIR,SONRA DİĞER MALZEMELR İLAVE EDİLİR EN SON UN EKLENİR KARŞIM TAHİN KIVAMINDA OLACAK ŞEKİLDE AYARLANIR.İSTER BENİM GİBİ MUFFİN KAĞITLARINI KOYUN İSTER KALIBA 170 C ISIDA PİŞİRİN.AFİYET OLSUN...