tag:blogger.com,1999:blog-71025634206139450372023-12-19T12:03:02.250-08:00GÜLİZAR'LA LEZİZ TATLAR....gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.comBlogger102125tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-77098954201717074122010-05-17T06:22:00.000-07:002010-05-17T06:36:48.769-07:00VE NİHAYET :))))) HAVUÇLU KEKİM<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlL9I8S7Bx-yvfwU1HUOsytjgMVyht44QJN6McUhrtdqvduxY6A0ugzqRhOExT5EGnmVLOxthy_PmpHdS3bViQW__K961RGhJkqedGHbEWXSa75bj2rw9XTznOYkrq3q92eGCvW0s_QEM/s1600/S5000160.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlL9I8S7Bx-yvfwU1HUOsytjgMVyht44QJN6McUhrtdqvduxY6A0ugzqRhOExT5EGnmVLOxthy_PmpHdS3bViQW__K961RGhJkqedGHbEWXSa75bj2rw9XTznOYkrq3q92eGCvW0s_QEM/s400/S5000160.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5472229194892165922" /></a><br />Bloğumu açtığım ilk günden beri koymak istediğim fakat hiç kısmet olmayan havuçlu kekim :)) hemen hemen en sık yaptığım kekimdir.Ama bu sefer oğlum yaptı ben ona yardım etmişim gelen misafirlerimize öyle diyordu :)) sanıyorum iyi bir aşçı olacak bizimki bu gidişle :)) hepinize güzel bir hafta diliyorum,afiyet olsun....<br />HAVUÇLI KEK<br />MALZEMELER:1 ADET ORTA BOY RENDELENMİŞ HAVUÇ,1 TATLI KAŞIĞI TOZ TARÇIN,1 SU BARDAĞI İRİ KIYILMIŞ CEVİZ İÇİ,3 YUMURTA,1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER,1/2 SU BARDAĞI SIVIYAĞ,1 SU BARDAĞI SÜT,2 PAKET KABARTMA TOZU,1 PAKET VANİLYA VE ALABİLDİĞİNE UN.<br />YAPILIŞI: İLK ÖNCE ŞEKER VE YUMURTALAR İYİCE ÇIRPILIR,SONRA DİĞER MALZEMELR İLAVE EDİLİR EN SON UN EKLENİR KARŞIM TAHİN KIVAMINDA OLACAK ŞEKİLDE AYARLANIR.İSTER BENİM GİBİ MUFFİN KAĞITLARINI KOYUN İSTER KALIBA 170 C ISIDA PİŞİRİN.AFİYET OLSUN...gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-26095939469141650592010-05-07T00:17:00.000-07:002010-05-07T01:53:41.650-07:00GÜZEL BİR GÜNDEN KALANLAR...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEh6Qewy79mxGI9rjPHa4vZ656F6Ute9z2L6sdkqG-x0K2Uq10MXDYoi_72w65xFXz1p3axHP_pgg6Bkd_rTNwtWXyFPXO7As_5l0AM_VuFb5aCjBEs_ybZ3oiApaGRi1BB7lecq4VGS8/s1600/S5000158.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEh6Qewy79mxGI9rjPHa4vZ656F6Ute9z2L6sdkqG-x0K2Uq10MXDYoi_72w65xFXz1p3axHP_pgg6Bkd_rTNwtWXyFPXO7As_5l0AM_VuFb5aCjBEs_ybZ3oiApaGRi1BB7lecq4VGS8/s400/S5000158.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5468447237223263842" /></a><br />Hafta sonu gelen liseden arkadaşlarım için hazırlağım sofram.Zeytinyağlı biber dolması,meyveli tavuk göğsü,kısır,patetesli börek ve oğlumla beraber yaptığım havuçlu topkekler vardı.Ardından çilolatalı Türk kahvesiyle sohbetimiz devam etti.Eski günleri yad edip kahkalarla şenlendirdik masamızı.Rabbim herkese güzel ve kalıcı dostluklar nasip etsin.Güzel bir hafta sonu dileğiyle.....gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-29757960354714241162010-03-24T05:53:00.000-07:002010-03-24T06:04:41.375-07:00HIMMM!!! GÖZLEME :)))<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-l5-JyP9xp6mCw7ba19H3rhW1nDOS-nBrjmNH5uGm6Dzx3go4ndmNZeckvS3C3xrnsYBYFeP69VrNOf3YhOP9iJBuzxQY20Ma7nofEVkLuHD3p6lQeImObLjY-92rK43mTQkCCzgosoc/s1600/S5000096.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-l5-JyP9xp6mCw7ba19H3rhW1nDOS-nBrjmNH5uGm6Dzx3go4ndmNZeckvS3C3xrnsYBYFeP69VrNOf3YhOP9iJBuzxQY20Ma7nofEVkLuHD3p6lQeImObLjY-92rK43mTQkCCzgosoc/s400/S5000096.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452183038196110162" /></a><br />Öncelikle herkese kucakkk dolusu sevgiler,muhteşem bir hafta sonunun kahvaltısından paylaşmak istediğim bir gözleme tarifi.Hem çok kolay hemde doyurucu.Unutmadan stajerim canan'a ve annesine bu güzel yufkalar içinde teşekkürlerimi iletiyorum tekrardan.Güzel bir hafta dileğiyle....<br />Kişi sayısı:5<br />Malzemeler:5 adet yufka,2 yumurta,biraz süt,sıvı yağ.İç harcı içinde dilediğinizi koyabilirsiniz(ben lor ve kaşar peyniri karıştırarak yaptım.)<br />Yapılışı:Yufkalar açılır içine yumurtalı harçtan sürülür ve iç malzemesi eklenir.Yufka mektup zarfı gibi kapatılarak pişirilir.Yufkalar kızarana kadar bekleyiniz.Ben dumansız ızgarada pişirdim dileyen teflon tavadada pişirebilir.Dilerseniz üzerine tereyağda sürebilirsiniz.Afiyetle....gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-1877216172779467392010-02-25T04:37:00.001-08:002010-02-25T04:49:22.386-08:00PORTAKALLI KEREVİZ<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2raf2bKu5WVIHH_wgDBmX-UjWqR1mJmqb-hCrZMLIgPytUM4ecNT3FS0-ECqFtbTvgGAW6vDAGr86mMa5wZBuipbM2fIfIY8qsPr-mJRzpJuKLzABVB-pLEK2ZazpWxExshUMe8mRaDc/s1600-h/S5000041.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2raf2bKu5WVIHH_wgDBmX-UjWqR1mJmqb-hCrZMLIgPytUM4ecNT3FS0-ECqFtbTvgGAW6vDAGr86mMa5wZBuipbM2fIfIY8qsPr-mJRzpJuKLzABVB-pLEK2ZazpWxExshUMe8mRaDc/s400/S5000041.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442159389583114066" /></a><br />Bu tarifi 2-3 senedir yapıyorum harika bir zeytinyağlı tek kelimeyle.Kereviz hem besleyici hem çok ama çok sağlıklı bir sebze,özelliklede gelişme çağındaki çocuklar için.Muhakkak pişirip yedirelim evlatlarımıza vatana millete çevik ve akıllı nesiller lazım :))şimdiden afiyet olsun...<br />Malzemeler:4-5 adet orta boy kereviz,2 orta boy havuç,2 adet orta boy patates,1 büyük baş soğan,1 kesme şeker,1 portakal sıkmalık olursa daha iyi olur,1 limon,1 çay bardağı zeytinyağı,1 çay bardağı su ve birazcıkta tuz.<br />Yapılışı: Sebzelerin hepsi küp küp doğranır,soğanda yemeklik doğranır.İlk önce yağın içine havuçlar konulur biraz kavrulduktan sonra soğanda eklenir.Daha sonra kereviz eklenir iyice kavrulur.Portakal ve limon sıkılr,sonrada patates ve şeker eklenir,birazcıkta su ve tuz.Kısık ateşde pişirilir hepsi bu kadarcık.Şayet vaktiniz var ise 1 gece dolapta bekletin,zeytinyağlılar ve sütlüler 1 gece beklerse tadları daha güzel oluyor.AFİYET OLSUN.....gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-39347447614781451252010-02-13T01:53:00.001-08:002010-02-13T02:07:42.771-08:00PEKSİMET<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNGi4P1cSvurmcQ2Rq_SRccjWirOruZilDplHGO4oyMcZxXqMpshUQAk_UqT0btrlIEr9ElUua7Wq4b5KPepGN_pcOcwSJhe6Ujbckx2XilYLXPNWoDsKSBVD0kR6D29UAxBpgrA1eS1U/s1600-h/S5000013.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNGi4P1cSvurmcQ2Rq_SRccjWirOruZilDplHGO4oyMcZxXqMpshUQAk_UqT0btrlIEr9ElUua7Wq4b5KPepGN_pcOcwSJhe6Ujbckx2XilYLXPNWoDsKSBVD0kR6D29UAxBpgrA1eS1U/s400/S5000013.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437664573570586578" /></a><br />Bu tarifte kayınvalidemden yöresel bir tarif,yapılış hem kolay hemde ekonomik.Deneminiz tavsiye eder keyifli bir hafta sonu dilerim...<br />Malzemeler:(1 mini fırın tepsisi için) 2 yumurta sarısının bir tanesi üzeri için,1 pk kb.tozu,2 yemek kaşığı yoğurt,2-3 yemek kaşığı sıvı yağ,1/2 pk maya,ılık su,tuz ve alabildiği kadar un.<br />Not: Hamur cıvık olmayacak katıya yakın olacak.<br />Yapılışı: Derin bir kabın içersine un hariç bütün malzemeler teker teker eklenerek yoğurulur ve en son un eklenir.iyice mayalandıktan sonra küçük küçük parçalara bölünüp tepsiye konulur 1 yumurta sarısıda üzerine sürülür.180 C fırında pişirilir.Afiyetle.....gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-14885117914048359792010-01-25T04:35:00.001-08:002010-01-25T04:56:27.798-08:00KUSKUS SALATASI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1oDpQkwJ8sdN0puJBxruBF4y7ZWej7Q4R8AoS6ul8fWvqKI3cyOdwFzXJJPSomBGcO4PPsqXNiaDo3rflkAF2LluunzcZxTUpC8xB4NecBoIV4PBmcE46cx4arzZQs53maqJDR5ZN-Kk/s1600-h/HPIM7908.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 323px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1oDpQkwJ8sdN0puJBxruBF4y7ZWej7Q4R8AoS6ul8fWvqKI3cyOdwFzXJJPSomBGcO4PPsqXNiaDo3rflkAF2LluunzcZxTUpC8xB4NecBoIV4PBmcE46cx4arzZQs53maqJDR5ZN-Kk/s400/HPIM7908.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430655270163185698" /></a><br />Yeni bir yıldan herkese merhabalar,öncelikle şunu belirteyim makinem hala tamirde parça bekliyor ve bende hiç bir şey ekliyemiyorum anlaşılan biraz daha ayrı kalıcaz ama bomba gibi tariflerle dönücem en kısa zamanda.Bu yüzden arşivimden bir tarif yayınlıyorum sizlerden daha fazla ayrı kalmamak için.Hepinize güzel bir hafta dileğiyle...<br />Malzemeler: 1/2 paket kuskus,4 adet kornişon,havuç,maydanoz,dereotu,mayonez,haşlanmış mısır,sıvı yağ ve tuz.<br />Yapılışı: Kuskus iyice haşlanır ve derin bir kaba konulur diğer malzemelerde teker teker eklenir hepsi bu kadarcık :)) afiyet olması dileğiyle...gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-52838660896947279872009-12-18T23:22:00.001-08:002009-12-18T23:32:27.170-08:00YAŞ GÜNÜ SOFRASI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBaPoHqhzAr4FAuc6tQGSlRMnwRuo_a2HaRZWF31YnAnIx4ZE5HIkNfSqvqTpjBlkLJa4MxvYwOMoYSdisA6DW3J_BGFII3p1-B_RtNwurPpqwWAdovh5YoTWI4VD6dcOvNbIowKnS0ew/s1600-h/HPIM7917.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 304px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBaPoHqhzAr4FAuc6tQGSlRMnwRuo_a2HaRZWF31YnAnIx4ZE5HIkNfSqvqTpjBlkLJa4MxvYwOMoYSdisA6DW3J_BGFII3p1-B_RtNwurPpqwWAdovh5YoTWI4VD6dcOvNbIowKnS0ew/s400/HPIM7917.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416844510726357954" /></a><br />Bu seneki soframız az ve öz.Neden derseniz öyle çeşit çeşit yapıp sonrada sofrada bırakılması, günlerce sofraya gidip gelmesi benim pek hoşuma gitmiyor.Dinimizcede fazlası haram zaten,hatta akşam yemeklerinide 2 çeşit olarak yapmaya karar verdim (Salata hariç o çünkü demirbaş )sofradaki tarifleride tek tek en kısa zamanda yayınlayacağım.Hadis-i şerifte dediği gibi yiyiniz içiniz ama israf etmeyiniz.Herkese güzel bir hafta sonu dileğiyle....gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-85879714027604745682009-12-13T23:34:00.000-08:002009-12-14T02:33:58.419-08:004.CÜ YAŞ GÜNÜMÜZ<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIdH5hiKmZH6TE77I1HMDIc0J5cLDnJgVXJS6c9gNzmlIvZ0R-hBQju-M7PNY5iKmVl5Ttrlh_Swj0GHJj2uUNOyhV4luejIt_TT-BbKEPvQQL_xzBf0pwCKRyQrouKFOst4Bgb4nW-Z0/s1600-h/HPIM7910.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 302px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIdH5hiKmZH6TE77I1HMDIc0J5cLDnJgVXJS6c9gNzmlIvZ0R-hBQju-M7PNY5iKmVl5Ttrlh_Swj0GHJj2uUNOyhV4luejIt_TT-BbKEPvQQL_xzBf0pwCKRyQrouKFOst4Bgb4nW-Z0/s400/HPIM7910.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414992259161505330" /></a><br />Bu senede yeni yaşımıza sağlıklı,sıhhatli ve sevdiklerimizle beraber girdik.Oğlum bir yaş daha büyüdü ve zaman su gibi akıp geçiyor daha dün gibiydi onu ilk kucağıma aldığımda gözyaşlarına boğulup hıçkıra hıçkıra ağladığımı hiç unutmuyorum.O minicik şey hayatını nasılda değiştiriyor ve bir aslan gibi korumacı yapıyor bir anneyi.Canım oğlum iykin varsın,seni çok ama çookkkk seven annen....<br />Kestaneli Pasta (20 kişiliK)<br />Pandispanyası:4 yumurta,4 kahve fincanı toz şeker,4 kahve fincanı un.<br />Malzemeler:dolgu kreması,dışı için 1 pk krem şanti ve göz kararı kestane püresi(kestane püresinin tarifini ayrıca vereceğim biraz uğraştırıcı olduğu için)ve üstü için şeker hamuru(oğlum Ben 10'lu istedi)<br />Yapılışı: Pişen pandispanya iple 2 veya 3 kat olarak ayrılır ve aralara dolgu kreması ve kestane püresi eklenir.En son olarak kremşanti ile kaplanarak şeker hamuru üste yerleştirilir.Afiyet olsun.....gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-34771613959505668582009-12-08T00:04:00.000-08:002009-12-08T00:13:11.978-08:00BAYRAM PİLAVI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7NdlEbaQvqtbh9ZjL1nfkQQCMV0lc5t_LySfQDjwIGbDTUxWZRNszROQxSioASnGvOQ5GsV-AogH84qo1mYZOi7jemoC-vaK2ZaxJS-MpGxd9l4jMH71EVP4whTjNDJLEAdsVf3_Df_c/s1600-h/S5002373.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 368px; height: 276px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7NdlEbaQvqtbh9ZjL1nfkQQCMV0lc5t_LySfQDjwIGbDTUxWZRNszROQxSioASnGvOQ5GsV-AogH84qo1mYZOi7jemoC-vaK2ZaxJS-MpGxd9l4jMH71EVP4whTjNDJLEAdsVf3_Df_c/s400/S5002373.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5412773507840976178" /></a><br />Öncelikle geçte olsa bayramınızı kutlayarak başlamak istiyorum.Baya bir ara verdim gene çünkü fotoğraf makinem bozuldu dolasıyla siteye bir şeyler ekleyemedim.İyki bayram pilavının fotoğrafını çekmişim :)) yoksa baya bir ayrı kalacaktık :(( neyse efendim bayram pilavı aslında çok bilinen bir tarif ama genede paylaşayım dedim.Güzel bir hafta dileğiyle....<br />Malzemeler:2 su bardağı baldo prinç,1 su bardağı haşlanmış nohut,1 kase kadar pişmiş et ve 2-3 yemek kaşığı tereyağ.<br />Yapılışı:öncelikle tereyağ ve et azıcık kavrulur (etler pişmiş olduğu için fazla kavurmaya gerek yok)prinçte eklenir ve biraz daha kavrulur sonra nohutlarda eklenerek su ilave edilir dilenirse et suyundan yapılır.Suyu çekilip prinçler pişince servise hazırdır afiyet olsun...gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-40906760626810561382009-11-09T04:15:00.001-08:002009-11-09T06:05:06.786-08:00FIRIN MAKARNA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0mqC-jq3vjVZLhFt0JaETywsv1wypWsJBTetVRqX6FMkRAhp-jFoYfVKhczimC3ov6CRiLl_ZwV0-fe6FgZT7I8S6WN6gNRNP5AQ5nHBDTKfVrc3NSmb62eW7zX0o0sv_D2RqG13UbKk/s1600-h/S5002348.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 338px; height: 254px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0mqC-jq3vjVZLhFt0JaETywsv1wypWsJBTetVRqX6FMkRAhp-jFoYfVKhczimC3ov6CRiLl_ZwV0-fe6FgZT7I8S6WN6gNRNP5AQ5nHBDTKfVrc3NSmb62eW7zX0o0sv_D2RqG13UbKk/s400/S5002348.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402104595204795042" /></a><br />Yine arayı baya uzattım ama oğlum bu aralar kreşe gitmek istemiyor ve ben çok zorlanıyorum.O yüzden ne siteme birşeyler ekliyebiliyorum nede dostlarımın sayfalarını ziyaret edebiliyorum.İnaşallah kısa zamanda bu sıkıntıdan kurtulurum.Fırın makarna tarifime gelince çok pratik ve güzel bir makarna tarifi şimdiden afiyet olsun.Güzel bir hafta dileğiyle ....<br /><br />Malzemeler: 1/2 paket makarna ,2 su bardağı süt,2 kahve fincanı un,2 yemek kaşığı margarin,karabiber,tuz ve üzeri içinde 1 su bardağı kaşar rendesi.<br /><br />Yapılışı:Herhangi bir makarna çeşidi güzelce haşlanır ve süzülür.Süt ,un ve yağ tencerede güzelce çırpıcı ile karıştırılarak kaynatılır.Daha sonra mikserlede 5-10 dk çırpılır,tuz ve karabiber eklenir ve makarnanın üzerine dökülür fakat harmanlamakta fayda var sos heryere dağılabilsin.Fırında 200 C'de 20 dk kadar pişirilir ve kaşar eklenir.Üstü kızarınca fırından çıkarılarak sıcak olarak servis edilir afiyet olsun..gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-88084207735785856212009-10-24T01:33:00.001-07:002009-10-24T01:47:29.192-07:00ŞEFTALİ TATLISI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx4MasqnCCVv_13EYbQA_Wo2-HdUYRX3ChsRdx_g7vFXu8XDkwiJIRMhWpBa1UY4jBOF1tCjKvSr347GgHCcAann6Mhf26vc1HHOgHelj-4Z5viAotMc2dNP1RAnY2F64OmLNoETKjHXY/s1600-h/S5002321.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5396082021838007122" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx4MasqnCCVv_13EYbQA_Wo2-HdUYRX3ChsRdx_g7vFXu8XDkwiJIRMhWpBa1UY4jBOF1tCjKvSr347GgHCcAann6Mhf26vc1HHOgHelj-4Z5viAotMc2dNP1RAnY2F64OmLNoETKjHXY/s320/S5002321.JPG" /></a> Diyeceksinizki şeftalimi kaldı şimdi yayınlıyorsun bunu,ama bir türlü kısmet olmadı yayınlamak.Seneye kalmadan tarfi ekleyeyim dedim :)) aslında elma ile de yapılabilir kolay ve pratik bir tatlı.Acil durumlarda bile harika bir altarnetif.Hepinize güzel bir hafta sonu dileğiyle,afiyet olsun.....<br />kişi sayısı:8<br />Malzemeler: 4 adet büyük boy şeftali,1 çay bardağı ceviz içi,1 tatlı kaşığı tarçın ve 8 çay kaşığı toz şeker.<br />Yapılışı:Şeftaliler soyulup ikiye kesilir ve ortalarına 1'er çay kaşığı toz şeker konulur.Fırında 180 C'de 15 dk kadar pişirilir daha sonra fırından çıkarılıp tarçın ve cevizde eklenerek tekrar fırına verilir bi 10 dk daha fırında kalır,dilerseniz pişirirken fırın kabına 2-3 yemek kaşığı su koyabilirsiniz.Hepsi bu kadarcık afiyet olsun...gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-70632506706274890802009-10-12T23:31:00.000-07:002009-10-12T23:53:27.239-07:00TAVUK KÜLBASTI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN0hB9W9Ay2pfXBcD6pvC7FDH4m5l-QWl2r5YgmTUKJXm9hup-vnbH20_S5dbhgZY227HKOam_SGYYcHWkeb4lI3aIhSsWF5VHJ6BvdylenoynsFEwo9CWreFEKkvrS11ZrLaB32LSgTo/s1600-h/S5002311.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391968876844745266" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN0hB9W9Ay2pfXBcD6pvC7FDH4m5l-QWl2r5YgmTUKJXm9hup-vnbH20_S5dbhgZY227HKOam_SGYYcHWkeb4lI3aIhSsWF5VHJ6BvdylenoynsFEwo9CWreFEKkvrS11ZrLaB32LSgTo/s320/S5002311.JPG" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1_OjogQLj8JZLormKOSbQ32rcgaiVppGBHgvN4O2UgoludbL186Zzyd_Teoqkl6-4TWdRU7xjjzWrbyvcKhBavhnutAEeOqsuLQ_Yc41uyocZaRDZpF5-1qAp3_r3TFdnezI-qDKNS_o/s1600-h/S5002308.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391968750835419954" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1_OjogQLj8JZLormKOSbQ32rcgaiVppGBHgvN4O2UgoludbL186Zzyd_Teoqkl6-4TWdRU7xjjzWrbyvcKhBavhnutAEeOqsuLQ_Yc41uyocZaRDZpF5-1qAp3_r3TFdnezI-qDKNS_o/s320/S5002308.JPG" /></a><br /><div>Tavuğun her türlüsünü seven ben Ramazanda da sık sık misafirlerime ikram ettim.Ama bu külbastı anneciğimin defterinden.Hem çok pratik hemde çok lezzetli.Ayrıca domates ve biberle servis edildiğinde çok şık duruyor.Hepinize güzel bir hafta dileğiyle,afiyet olsun....</div><div>Malzemeler: </div><div>4 adet ızgaralık tavuk göğsü</div><div>1 çay bardağı yoğurt</div><div>2-3 yemek kaşığı zeytin yağ</div><div>kekik,pul biber,karabiber</div><div>ve tuz.</div><div>Yapılışı: tavuk hariç bütün malzemeler derin bir kabın içersinde karıştırılır.Daha sonra tavuklar da ilave edilir ve 1 gece dolapta bekletilir, ızgarada pişirilerek sıcak servis edilir.Afiyetle...</div></div>gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-4250400648344205282009-09-23T23:23:00.000-07:002009-09-24T05:43:13.791-07:00ŞEHİT ANNESİNİN BAKLAVASI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeocO7tyopcpvU8DeFuWPhGaD8uufjdfwjoeiGhZrO2uxZgEzexnBd4hink-Lr7ZgrKSp7q6VuE_JZs5vgVcScgrgNs_bDov_1Mx2kbgwfL2QTO62obwBZmUYJt3jjz-6723zTPRsC3xE/s1600-h/Baklava_-_Turkish_special,_80-ply%5B1%5D.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 213px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5384916289497460786" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeocO7tyopcpvU8DeFuWPhGaD8uufjdfwjoeiGhZrO2uxZgEzexnBd4hink-Lr7ZgrKSp7q6VuE_JZs5vgVcScgrgNs_bDov_1Mx2kbgwfL2QTO62obwBZmUYJt3jjz-6723zTPRsC3xE/s320/Baklava_-_Turkish_special,_80-ply%5B1%5D.jpg" /></a> Uzunnn bir aradan sonra tekrar merhabalar,Ramazan boyunca bir çok tarifim arşivledim ama hiç yüklemek gelmedi içimden nedendir bilinmez.İnşallah önümüzdeki haftalar yayınlarım.Ben bu bugün başka bir şeyden bahsetmek istiyorum sizlere,bayramın 1.günü haberleri seyrediyordum şehit annelerini gösteriyordu,bir tane annemiz daha bu sene şehit olan evladı olmadan geçireceği bu ilk bayramda ağlaya ağlaya o oğlunun ,kınalı kuzusunun çok sevdiği baklavadan yapıp getirmiş ve insanlara dağıtıyordu.Bir anne için ne kadar üzücü değilmi?biz ki evlatlarımızın sevdikleri birşeyleri yapıp onlara yedirince hele bide bir öpücük kondurunca yanağımıza ne kadar mutlu oluruz.Ama o anne artık bunları yaşayamayacak ne yazık ki!Rabbim firdevs cennetinin en güzel yerini o annemize ve evladına nasip etsin inşallah.O aslanlarımızla anneleride bizde çok gurur duyoruz ciğeri beş para etmez bölücüleri susturamayıp,şehitlerimizin intikamını alamayıp içimizde hala cirip attırıp gezdirsekde....gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-59685479942194175602009-08-14T01:48:00.000-07:002009-08-14T02:07:31.533-07:00ANNE POĞAÇASI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjgt0JC-m-DSNLHUhJwlYvU_cs1zJhI8dPNv6ueUgb5DF0LOCoB5ClcpkR7FXVdqkLPYuHnH26weR4PHCCPEEprDgfCmrGIGfhWFFkARBGwkFNkSgq_V3atKuN-UdGDao2wbtUB3KI9Ig/s1600-h/S5002138.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5369739617214528226" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjgt0JC-m-DSNLHUhJwlYvU_cs1zJhI8dPNv6ueUgb5DF0LOCoB5ClcpkR7FXVdqkLPYuHnH26weR4PHCCPEEprDgfCmrGIGfhWFFkARBGwkFNkSgq_V3atKuN-UdGDao2wbtUB3KI9Ig/s320/S5002138.JPG" /></a> Yaz geldi ben ve bir çok blogcu arkadaşım baya ara verdik malum sıcaklar,tatil v.s v.s bu poğaça tarifide arşivimden adında anlaşıldığı gibi annemin tarifi ve çok beyenilen bir tarif.<br />Malzemeler: 1 pk maya,250 gr tereyağ,1 sb süt,1 sb ılık su,1 tatlı kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tuz,alabildiği kadar un ayrıca içinede dilediğiniz harcı koyabilirsiniz.<br />Yapılışı: bütün malzemeler sırayla konulur son olarak un eklenir ve mayalanması beklenir.Mayalandıktan sonra dilediğiniz harcı koyarak veya sade olarak tepsiye dizip 180 C'de pişirin üzerinede yumurta sarısı ve susam eklerseniz çok güzel olur.Afiyet olsun...gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-60088082415745685992009-07-16T06:30:00.001-07:002009-07-16T06:41:58.385-07:00PRATİK KUMPİR<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFc4L2habIoQWfC_PvL0euHEeriI-vgh0cQP0IIr6eNt3Y2h6T8QzD22qUZgdNdeE4fsq3bRCMgTOyK5b6t-tuggwrVc5Ln2LGYY3aezFG3Sfuy-11pQgfcf0OxARJYMen40ZjpIINn6s/s1600-h/S5002141.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359049975647563474" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFc4L2habIoQWfC_PvL0euHEeriI-vgh0cQP0IIr6eNt3Y2h6T8QzD22qUZgdNdeE4fsq3bRCMgTOyK5b6t-tuggwrVc5Ln2LGYY3aezFG3Sfuy-11pQgfcf0OxARJYMen40ZjpIINn6s/s320/S5002141.JPG" /></a> Bu aralar mutfağa pek girmiyorum,girsemde hafif yaz yemekleri ile geçiştiriyorum.Arşivimde olanlarda bekliyor :(( tabi sıcakların etkiside büyük.Geçen hafta gelen arkadaşlarım için hazırladığım tariflerimi yayınlıcam diyede söz vermiştim sözümü yerine getireyim ve tariflerin ilkine geçeyim.<br />Malzemeler: 6-7 adet büyük boy patates,1 kavanoz garnitür,1 yemek kaşığı tereyağ,yarım su bardağı kaşar peynir rendesi,5-6 adet kornişon turşu ,ketçap,mayonez ve tuz.<br />Yapılışı: Patatesler haşlanır ve ezilir.Sonra tereyağ ile bi güzel karıştırılır ardından kaşar peyniri eklenir tabi bu aşamalarda patatesler sıcak olacak.İyice özleşince garnitür ve kornişon eklenir ,şekil verilir ve arzuya göre ketçap,mayonez eklenir.Afiyet olsun.gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-88867477689080926342009-07-07T06:49:00.000-07:002009-07-07T06:57:44.012-07:00BÜTÜN KIZLAR TOPLANDIK :))<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI7nkgxb_mgdZyMJr9jo-RrEzBBOEIil49n-BZt8Kosw2MswbXjSKw55BBoS5ymRDfcin1fdOJmsPnrNenjapzhP5Gp-T5CXA5pvv-Dk6w5VGG3RAJ4e9utx_5brOkybL87gFs_PDIK2Y/s1600-h/S5002133.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5355715294463822194" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI7nkgxb_mgdZyMJr9jo-RrEzBBOEIil49n-BZt8Kosw2MswbXjSKw55BBoS5ymRDfcin1fdOJmsPnrNenjapzhP5Gp-T5CXA5pvv-Dk6w5VGG3RAJ4e9utx_5brOkybL87gFs_PDIK2Y/s320/S5002133.JPG" /></a> Pazar günü liseden arkadaşlarımla toplandık 10 sene sonra hala bir araya gelmek çok güzel ve sevindirici.Eski günlerden konuşup gülmek,duygulanmak gerçekten çok harika.Bu sefer bende toplandık masayı tam net çekemesemde arkadaşlarımdan tam not aldı tabi bende çok sevindim :)) en kısa zamanda tarifleri sizinle paylaşacağım, menüde damla sakızlı etimek tatlısı,kumpir,z.yağlı yaprak sarma (annemin asmasından),peynirli poğaça,sade poğaça,tarçınlı kurabiye,antep fıstıklı kurabiye vardı.Güzel bir bir hafta dileğiyle....<br /><div></div>gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-3329693678484330182009-07-01T03:50:00.000-07:002009-07-01T03:58:24.220-07:00ANTEP PEYNİRİ<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ5RVCwR0t19fdwSLRmt3TQSdgnklRkICsjYZzPU4O8Rvg-Vc_R5ySRJWZ5qyiXS1M1l6hNhJlxGvbHHyVM30tyrS_e6-aX5Ezzy7OA9qxicb1TEyooVwsF1rKiZEdFAEovpaV0OfhyphenhyphenKI/s1600-h/S5002123.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5353442699025828514" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ5RVCwR0t19fdwSLRmt3TQSdgnklRkICsjYZzPU4O8Rvg-Vc_R5ySRJWZ5qyiXS1M1l6hNhJlxGvbHHyVM30tyrS_e6-aX5Ezzy7OA9qxicb1TEyooVwsF1rKiZEdFAEovpaV0OfhyphenhyphenKI/s320/S5002123.JPG" border="0" /></a> Sıcak yaz günlerinde karpuzun kankası peynir bayağı bir rabet görür evlerde özelliklede akşamları.Bende daha önce bilmediğim fakat muhteşem bir tadı olan Antep peynirinden bahsedeyim.Antep peyniri derin dondurucuda saklanıyor ve kaynar suyun içine atılarak yumuşayana kadar bekleniyor,biraz zahmetli ama tadı çok güzel.Bu yaz anlaşılan bizim evde en favori peynir olacak :)) Bu güzel peynirle tanışmamı sağlayan ve bana taaa Antep'ten yollayan Zehra'cığımada sonsuz teşekkürler...<br /><div></div>gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-63346009446015480432009-06-27T00:20:00.000-07:002009-06-27T00:40:04.819-07:00MİMMMM...Sevgili <a href="http://http//ozlemingunlugu.blogspot.com/">Özlem</a> beni mimlemiş :)) bende hemen soruların cevabını yazayım;<br /><br />1-Kremlerimim markası?<br /><br />Sadece ve sadece NIVEA'nın kremleri, yıllardır kullanırım ve çok memnunum.<br /><br />2- Şuan okuduğum kitabın adı ?<br /><br />Pratik ve huzurlu yaşamanın yolları<br /><br />3- En son aldığım üç ürün?<br /><br />Siyah bir terlik,Limon sıkacağı ve karnıyarık tenceresi.<br /><br />4- En çok sevdiğim üç dizi?<br /><br />Canım ailem (Hiç bir bölümünü kaçırmadan izliyorum ),Baba ocağı ve Avrupa Yakası .<br /><br />5- Kullandığım parfümün markası ?<br /><br />Sürekli kullandığım bir marka yok ama tercihim çiçek kokuları.<br /><br />Bende sevgili <a href="http://http//binbircesni.blogspot.com/">Saliha'yı</a> mimliyorum..gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-82030999614421637582009-06-24T23:22:00.000-07:002009-06-24T23:35:11.041-07:00BADEMLİ KURABİYE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0JDzd5GZnRuJlO5l7ftnMSISB9t8226gRlGq3QOfEC_EHviZUOqrXwCB4arpwv4_yt1i9hSyG4Vtb37KLjOFp4-rP0Y0tsRDmk8rznN7jvVUE7ELueAvibG0E-Ccjg6nAB9S3_Fuv8FI/s1600-h/S5002094.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351147098325781378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0JDzd5GZnRuJlO5l7ftnMSISB9t8226gRlGq3QOfEC_EHviZUOqrXwCB4arpwv4_yt1i9hSyG4Vtb37KLjOFp4-rP0Y0tsRDmk8rznN7jvVUE7ELueAvibG0E-Ccjg6nAB9S3_Fuv8FI/s320/S5002094.JPG" border="0" /></a> Son zamanlarda yaptığım en güzel kurabiye diyebilirim,harika bir tat tarifini sevgili <a href="http://semaver1.blogspot.com/2009/04/tarcnl-bademli-kurabiyeler.html">Hatice'den</a> almıştım.Yalnız ben tarçın eklemedim diğer malzemeler aynı.Bu arada özlemle beklediğimiz üç aylar başladı hepinizin üç aylarını ve bu gece kutlayacağımız Regaib kandilini kutlar tüm İslam alemine hayırlara vesile olmasını dilerim....<br />Malzemeler: 125 gr tereyağ,1 çay bardağı çekilmiş tuzsuz badem,2 yk kaşığı pudra şekeri,3 çay bardağı un ve süslemek için toz şeker.<br />Yapılışı: Yağ ve pudra şekeri iyice karıştırılır daha sonra badem ve un eklenerek iyice yoğurulur.Dilediğiniz şekli vererek 170 C derecede pişirilir ve sıcakken toz şekere batırılır hepsi bu kadarcık afiyet olsun....gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-16949756897030229542009-06-19T00:47:00.000-07:002009-06-19T01:01:39.192-07:00ENERJİK :))<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy5RD56-Pt9d4HxDAPiA_DiWahnro_y2Df3PvuM9QPG1BAOIzlcglGVYC5KNV8eCPE-6LeWqWiKoTqCjwuZZHav-2fkjXBSi-LAeKwVWaCUSQFVpbrgtNgH9bozKZ26DfBSSkU6A9Nexo/s1600-h/S5002073.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5348942402670340946" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy5RD56-Pt9d4HxDAPiA_DiWahnro_y2Df3PvuM9QPG1BAOIzlcglGVYC5KNV8eCPE-6LeWqWiKoTqCjwuZZHav-2fkjXBSi-LAeKwVWaCUSQFVpbrgtNgH9bozKZ26DfBSSkU6A9Nexo/s320/S5002073.JPG" border="0" /></a>Bu içeceğimizin adı enerjik , ben koydum :)) adı yoktu çünki,ama ben uydurmadım.İşyerinde bir abimizin eşinin yıllardır yaptığı zindelik veren bir içecek.Geçen sene almıştım tarifini eşim çok sevdi ara ara yapıyorum evde.Yalnız günlük taze taze olmasına dikkat edelim.Hepinize güzel bir hafta sonu dileğiyle,hayırlı cumalar.....<br /><div>Malzemeler: 1 litre su, 1 adet limon,1 adet elma,yarım demet maydanoz,1 çubuk tarçın,birazcık karabiber.</div><div>Yapılışı: Suyun içine limon ve elma doğranak kabuklarıyla birlikte konulur diğer malzemelerde eklenir suyun içine ve 10 dk falan kaynatılır süzgeçten süzerek dolaba koyulur sabah ve akşam birer 1 su bardağı içilir şekersiz tabi :)) ne kadar işe yaradığını göreceksiniz.Afiyet olsun...</div>gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-90230441237708097192009-06-15T00:26:00.000-07:002009-06-15T01:08:48.753-07:00PAZAR KAHVALTISI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirKWYQORM7RtcrC6nFECuf3xPNj_CePYr9k9TY-fegjWoRuuPvktaNowBm7p7Fz-vfeULNmtXxdlp-S3aeg-GGC3KlrTpZrd9ezbjT4bgIWIAZ8Tk_sU_JL11K2SsfefHl8pA1e0I4XLs/s1600-h/S5002061.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5347452640521756418" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirKWYQORM7RtcrC6nFECuf3xPNj_CePYr9k9TY-fegjWoRuuPvktaNowBm7p7Fz-vfeULNmtXxdlp-S3aeg-GGC3KlrTpZrd9ezbjT4bgIWIAZ8Tk_sU_JL11K2SsfefHl8pA1e0I4XLs/s320/S5002061.JPG" border="0" /></a> Dün eşimin okuldan arkadaşları için hazırladığım kahvaltı sofrası.Kahvaltı olduğu için fazla bişeyler yapılmasada genede bir kaç hamur işi hazırladım bunlar;Ekmek üstü pizza,Poğaça ve nescafeli kek idi.Kahvaltının ardından da meşhur çikolatalı Türk kahvem vardı.Güzel bir hafta sonu geçirdiler bol kahkalarla eşliğinde,Allah herkese böyle yıllarca süren daimi dostluklar nasip etsin.gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-32646463140715144652009-06-12T02:55:00.001-07:002009-06-12T03:08:21.966-07:00KATMER<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD2XOwrC-3w1PCxeyl_6dxz-QhmxaB82M6ubulNG1v2MH22NNR-nL9JCunFSpz4dUbBqP9SlNbWk0jJ-E6GanT-r7YxKOKt-4lqkUXf5LczO91iTGzZx1XNDj4VstxZx6nYzEaseGd7qs/s1600-h/S5002054.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346377676424694402" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD2XOwrC-3w1PCxeyl_6dxz-QhmxaB82M6ubulNG1v2MH22NNR-nL9JCunFSpz4dUbBqP9SlNbWk0jJ-E6GanT-r7YxKOKt-4lqkUXf5LczO91iTGzZx1XNDj4VstxZx6nYzEaseGd7qs/s320/S5002054.JPG" border="0" /></a> Geçen akşam kayınvalidemle birlikte deniz kıyısında çay içmeye karar verdik ve çayın yanında eşlik etmesi için bu katmerleri yaptık :)) meğer ne uğraştırıcıymış bu katmerler :)) şu tezime çok inanırım tadı güzel olan şeyler hep zahmetli şeyler mantı,dolma,baklava,katmer v.s v.s.... Neyse efendim ben tarifime geçiyor ve hepinize güzel bir hafta sonu diliyorum.<br />Malzemeler: un,su,tuz ve sıvıyağ.<br />Yapılışı: Un,tuz ve su bir güzel yoğurulur yalnız biraz cıvık olacak hamurumuz,daha sonra bezeler yapılır.Yapılan bezeler teker teker açılır ve sıvıyağ fırçayla açılan bezeye sürülür,kare şekli verilerek (yani 4 tarafından zarf gibi birleştirilerek)<br />oklavayla biraz açılır.Teflon tavayada çok az yağ sürülür ve tavada iyice her iki tarafıda pişirilir.Sıcak olarakda yenilir.Afiyet olsun...gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-31880806951650948562009-06-09T23:57:00.000-07:002009-06-10T00:13:21.990-07:00ÇİLEKLİ LİMONATA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKYnA2BnYlmVl919NEdQUDtbOFXk5yqzOfB5Tel0gzba5ch7jCLfGiiCGsTKMeTiIAF3Zgoh0UMJn9dEuk4B0XhJPc9mP81Ku-TW-nUqJmGLpOgPpgU9L6Wegzhk7Qn9ajYqFjymNQF3s/s1600-h/S5002032.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5345590136376458322" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKYnA2BnYlmVl919NEdQUDtbOFXk5yqzOfB5Tel0gzba5ch7jCLfGiiCGsTKMeTiIAF3Zgoh0UMJn9dEuk4B0XhJPc9mP81Ku-TW-nUqJmGLpOgPpgU9L6Wegzhk7Qn9ajYqFjymNQF3s/s320/S5002032.JPG" border="0" /></a>Yaz mevsimi iyiden iyiye kendini hissettirmeye başlarken bizlerde malum serinletici içeceklere yöneliriz :)) İşte bu güzel çileki limonatada yaz aylarında ferahlamak için ideal bir içecek.Tarifi sevgili <a href="http://www.binbircesni.blogspot.com/">Saliha'cığımın</a> sitesinde gördüm ama biraz değişikler yaptım,sonuç gerçekten güzel Salihacı'ğım paylaşımın için tekrar teşekkürler....<br />Malzemeler:4 adet limonlu soda,250 gr çilek,4/3 su bardağı toz şeker.<br /><div>Yapılışı: Çilekler iyice yıkanıp temizlenince şekerle birlikte robotta iyice çırpılır,daha sonra sürahiye boşaltılır ve sodalar ilave edilir.Karışım çıprma teliyle 5-10 gene çırpılır ve buzlabında 2-3 saat dinlendirilir.Afiyet olsun....</div>gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-50178435374269793522009-06-02T03:58:00.001-07:002009-06-02T05:32:25.485-07:00LİMONLU KUŞ ÜZÜMLÜ KURABİYE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1XQSNxEbseZNPAehrJ74-xa6nlejVmu0m_U-WrRWTafEh3Q9sFLxPYbjBjH9CPC1oOTI2wYe78DIWs3rrF3Y-ZbCSobsIX-9IdCZ2Ubu-oRkGWmmtNfIcj1xzHKcqB9CZ71264aGandk/s1600-h/S5001975.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342683123056869138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1XQSNxEbseZNPAehrJ74-xa6nlejVmu0m_U-WrRWTafEh3Q9sFLxPYbjBjH9CPC1oOTI2wYe78DIWs3rrF3Y-ZbCSobsIX-9IdCZ2Ubu-oRkGWmmtNfIcj1xzHKcqB9CZ71264aGandk/s320/S5001975.JPG" border="0" /></a> Geçen akşam oğlum anneciğim kurabiye yapalım diye ısrar edince akşam saat 10:00'da kolları sıvayıp başladık kurabiye yapmaya :)) ne zamandır denemek istediğim kurabiyeyide yapmış oldum böylece :)) bu tarif sevgili <a href="http://www.yesilkivi.com/">seçilden</a> hafif ve güzel bir kurabiye oldu gerçekten, tarife <span style="color:#000000;"><a href="http://http//www.yesilkivi.com/?p=637">buradan</a> ulaşabilirsiniz,yalnız </span>ben unu biraz daha fazla koydum hepsi bu kadarcık.Afiyet olsun....<br /><div></div>gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7102563420613945037.post-42088256052219813642009-05-29T00:17:00.001-07:002009-05-29T00:57:26.300-07:00ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxVzI5LU_A8kt19iCBV0_QnX6slLRYjKNdUvhJmq-jIz7qLdSfi77NJlp5ZM83FY-W-pcEsKuBZMy4AdJDZQ3XBZvuHvXhsFsQydLn6ZZK5v3XZDV1s7MYVJ7SV6FHn2hI6_mnIl9Mk3A/s1600-h/S5001962.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341141749016995394" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxVzI5LU_A8kt19iCBV0_QnX6slLRYjKNdUvhJmq-jIz7qLdSfi77NJlp5ZM83FY-W-pcEsKuBZMy4AdJDZQ3XBZvuHvXhsFsQydLn6ZZK5v3XZDV1s7MYVJ7SV6FHn2hI6_mnIl9Mk3A/s320/S5001962.JPG" border="0" /></a> Bahar geldi sofralarda çeşitler çoğalmaya başladı işte mayıs ayında pazarları süsleyen enginar.Tam bir karaciğer dostu :)) çok hafif ve sağlıklı bu zeytinyağlıyı özellikle akşam yemeklerinize tavsiye ederim,hem çok hafif hemde göze çok güzel hitap ediyor.Güzel bir hafta sonu dileğiyele...<br /><div>Malzemeler: 5 adet enginar,1 su bardağı bezelye,1/2 çy bardağı zeytinyağı,1 adet limon suyu,1-2 adet kesme şeker,2 adet ortaboy havuç,1 adet soğan ve 1 adet irice bir patates ve tuz.</div><div>Yapılışı:Zeytinyağ ile yemeklik doğranmış soğan bir güzel kavrulur,bezelye ve havuç ilave edilir.Onalar bir taraftan pişerken patates soyulur ve küp küp doğranır(patatesi enginarla ekliyorum çünkü çok pişince dağılır). sonra patatesler,kesme şeker,tuz ve limonda eklenip karışırılır,en son olarak enginarlar kapak gibi kapatılır ve enginarların hizasında azıcık su eklenir ve kısık ateşte pişirilir.1 gece dolapta bekletirseniz daha iyi olur,daha öncede bahsetmiştim sütlü tatlılar ve zeytinyağlılar 1 gece beklerse daha güzel olur diye.Afiyet olsun..</div>gülizarhttp://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.com6