PEKSİMET


Bu tarifte kayınvalidemden yöresel bir tarif,yapılış hem kolay hemde ekonomik.Deneminiz tavsiye eder keyifli bir hafta sonu dilerim...
Malzemeler:(1 mini fırın tepsisi için) 2 yumurta sarısının bir tanesi üzeri için,1 pk kb.tozu,2 yemek kaşığı yoğurt,2-3 yemek kaşığı sıvı yağ,1/2 pk maya,ılık su,tuz ve alabildiği kadar un.
Not: Hamur cıvık olmayacak katıya yakın olacak.
Yapılışı: Derin bir kabın içersine un hariç bütün malzemeler teker teker eklenerek yoğurulur ve en son un eklenir.iyice mayalandıktan sonra küçük küçük parçalara bölünüp tepsiye konulur 1 yumurta sarısıda üzerine sürülür.180 C fırında pişirilir.Afiyetle.....

10 yorum:

Unknown

Canım benim ellerine sağlık peksime
ti çocukken çok severdim.Sevgililer
günün kutlu olsun çok öpüyorum...

Saliha

mmm leziz duruyor canım arkadasım..kayınvalıdenın ellerıne saglık.....

Ferkay

ellerine sağlık Gülizarcım çok güzeller.
Sevgiler..

Baharcicegi

peksimet ismini okuyunca icine pekmezde giriyor zannettim kayinvalidenin eline saglik hem kek hem ekmek tadinda gibi
güzel bir hafta diliyorum

fatosun mutfagından...

canım ellerine sağlık nefis görünüyor ..sevgiler

pelince

Bende çocukken çok yerdim ama şimdi kendim peksimet gibiyim :) ama çok özlemişim..
ellerinize sağlık...

Miskokulu Lezzetler

Kayınvalidenizinde sizinde elinize sağlık sevgiler.Mine

İnci Yemek

Peksimet nefis görünüyor ellerine sağlık arkadaşım,Kemalpaşa tatlını
hazırladım paylaşımın için teşekkürler:)sevgilerimi bıraktım..

Tijen

Bodrum'dan ne guzel peksimetli anilarim var benim...

fatosun mutfagından...

TÜM DUALARINIZIN KABUL OLMASI DİLEĞİYLE..HAYIRLI KANDİLLER:))

GÜLİZAR'LA LEZİZ TATLAR....   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP